Les jardins, les plantes, les légumes ...

Avec le printemps, voilà le retour du potager, des plantations, des envies de légumes et de fruits, ...

et des LIVRES à consulter, admirer, emprunter ........

et nous avons un livre sur ce sujet tout particulièrement intéressant

« Ces plantes que l'on mange » de Jean-Marie PELT et illustré par Rob White qui est un photographe anglais, spécialisé dans la nature morte alimentaire.

C'est un sujet qui m'a toujours intéressé. Je trouve passionnant de savoir d’où viennent les légumes, les fruits et ce que l'on mange en général. On apprend plein de choses sur "le processus de domestication du blé " ; "sur les bienfaits de la carotte" ... et plein d'autres sujets tout aussi passionnants avec des images superbes

#Lecoupdecœurdelasemaine